480 v. AD stellte Hippokrates fest, dass "eine positive Gesundheit die Kenntnis der Grundkonstitution des Menschen erfordert". Es war nur eine alte Art zu sagen, dass wir keine optimale Gesundheit erreichen können, ohne unsere Gene zu kennen. Wir wissen jetzt, dass bestimmte Variationen in unseren Genen erklären können, wie wir auf die Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel reagieren, die wir konsumieren.
Wie kombinieren Sie täglich Ernährung und Gesundheit ? Wie identifizieren wir Essverhalten, die unsere Gesundheit, Vitalität und unser Gleichgewicht
beeinträchtigen? Der erste Schritt wäre, sich die Zeit zu nehmen, um fachliche Informationen und eine professionelle Beratung zu erhalten.
Der Ernährungsberater ist der einzige anerkannte Ernährungsspezialist, dessen Titel durch das königliche Dekret vom 19.02.1997 geschützt ist. Er ist daher der einzige (neben
dem Ernährungsarzt), welcher befugt ist, Ernährungsberatung zu erteilen. Es ist auch das einzige Unternehmen, welches die Kostenerstattung von Konsultationen durch Krankenkassen ermöglicht. (erkundingen Sie sich bei Ihrer Krankenkasse
über die Bedingungen)
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Ganz gleich, ob Sie für eine ausgewogene Ernährung, eine chronische Pathologie (Diabetes, Fettleibigkeit, Probleme im Zusammenhang mit dem Verdauungstrakt, Herz-Kreislauf-Probleme, Krebs oder Probleme im Zusammenhang mit dem Harnsystem), Unverträglichkeit oder eine Nahrungsmittelallergie ... kommen, ich werde Sie durch den Prozess führen. Wir werden zusammenarbeiten, um für Sie ein optimales Ergebnis zu erreichen. Wir orientieren dabei nicht darauf, Ihnen eine strenge Diät aufzuerlegen, sondern Sie zu einer schrittweisen Anpassung Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils zu motivieren. Das Ziel ist, dass Sie sich eine gesunde Ernährung aneignen, die Ihrem Körper und Ihren Bedürfnissen entspricht – und dies ein Leben lang.
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