Voedingsbegeleiding voor diabetes

Diabetes is een chronische ziekte waarbij de bloedsuikerspiegel verhoogd is. Dit kan twee oorzaken hebben: ofwel produceert het lichaam niet genoeg insuline, ofwel is de insuline die het produceert niet effectief genoeg. In beide gevallen kunnen de cellen niet genoeg suiker (glucose) opnemen, wat leidt tot een opeenhoping ervan in het bloed.

Type 1 en type 2 diabetes zijn de meest voorkomende vormen. Zwangerschapsdiabetes is een tijdelijke vorm van diabetes die kan optreden tijdens de zwangerschap. Er zijn ook enkele zeldzame vormen van diabetes.

Bij type 1 diabetes valt het immuunsysteem de bètacellen van de alvleesklier aan en vernietigt deze. Als gevolg hiervan produceert het lichaam geen of onvoldoende insuline. Daarom is het noodzakelijk om levenslang insuline te injecteren vanaf het moment van de diagnose. Deze aandoening ontwikkelt zich meestal bij kinderen of jongvolwassenen (jonger dan 40 jaar), hoewel type 1 diabetes zich ook op latere leeftijd kan ontwikkelen. Van alle mensen met diabetes heeft minder dan 10% type 1.

Meer dan 90% van de mensen met diabetes heeft type 2 diabetes. De ziekte treedt voornamelijk op vanaf de leeftijd van 40 jaar. Twee problemen liggen aan de basis van type 2 diabetes: er wordt nog steeds insuline geproduceerd, maar in onvoldoende hoeveelheid, en het effect van de aanwezige insuline is ook verminderd. Erfelijke aanleg speelt een rol, maar vooral bij zwaarlijvigheid en gebrek aan lichaamsbeweging nemen de kansen op het krijgen van de ziekte toe. Een gezonde levensstijl kan type 2 diabetes voorkomen.

Een bijzondere vorm van diabetes is zwangerschapsdiabetes. Dit komt voornamelijk voor in de tweede helft van de zwangerschap. Dit vereist extra monitoring om de risico's tijdens de zwangerschap en de bevalling te minimaliseren. Meestal verdwijnt de diabetes na de bevalling.

Complicaties op korte termijn

Hypo (te lage bloedsuikerspiegel)

Hypoglykemie of "hypo" treedt op wanneer uw bloedsuikerspiegel te laag wordt - onder de 60 tot 70 mg/dl. U krijgt een hypo als er te veel insuline in het bloed is in vergelijking met de hoeveelheid suiker.

Hyperglykemie (te hoge bloedsuikerspiegel)

Hyperglykemie of "hyper" treedt op wanneer uw bloedsuikerspiegel sterk stijgt en boven de 250 mg/dl blijft. Hyperglykemie ontwikkelt zich meestal geleidelijk over enkele uren tot enkele dagen.

---

Complicaties op lange termijn

Hart- en vaatziekten

Hart- en vaatziekten zijn een van de meest voorkomende gevolgen van diabetes. Mensen met diabetes hebben twee tot vier keer meer kans om deze problemen te ontwikkelen dan de algemene bevolking.

Oogproblemen

Diabetes kan de kleine bloedvaten in de ogen aantasten. Een jaarlijks bezoek aan de oogarts is noodzakelijk om beginnende oogproblemen tijdig op te sporen en indien nodig te behandelen.

Niercomplicaties

Langdurig hoge bloedsuikerspiegels kunnen de bloedvaten in de nieren en de omliggende weefsels beschadigen. Deze schade wordt nefropathie genoemd.

Neurologische complicaties

Diabetes kan de geleiding van prikkels door zenuwbanen verstoren, wat neuropathie wordt genoemd.

Als het gaat om het verbeteren van uw voedingsgewoonten en levensstijl, is de diëtist de specialist bij uitstek om u op dit gebied te begeleiden. Dit kan door middel van een individueel aangepast dagprogramma dat rekening houdt met uw persoonlijke situatie.

Beschouw de diëtist niet als de boeman die u een strikt dieet oplegt, maar als een specialist die u op een prettige manier gezonde eet- en leefgewoonten aanleert.

Voor elke diabeet is er een jaarlijkse vergoeding voorzien voor minstens 2 consultaties van een half uur. Om hier recht op te hebben, neem contact op met uw ziekenfonds en praat met uw arts voor meer informatie.